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Antipasto del Postiglione

16€

Caramella di sfoglia con fonduta di formaggi e tartufo nero

13€

Sformato di patate con fonduta e porcini

13€

Lumache al sugo rosso e finocchietto selvatico

16€

Tagliere di formaggi con miele e marmellata

14€

Selezione di salumi con torta al testo

14€

Tartare di manzo julienne di verdure

16€

Gnocchi di patate al Sagrantino Passito

16€

Tagliolini cacio, pepe e tartufo

18€

Tortellini fatti in casa in brodo

18€

Pappardelle al ragù di cinghiale

15€

Cappellaccio ripieno di ricotta con fonduta al tartufo nero e riduzione di cipolla glassata

18€

Zuppa del giorno

13€

Tagliata di manzo olio e sale

18€

Tagliata di manzo con rucola e aceto balsamico

18€

Maialino cotto al forno in crosta di sale

16€

Agnello scottadito alla brace

18€

Piccione ripieno alla spellana

18€

Brasato di vitello al Sagrantino Passito

17€

Patate alla brace

6€

Bietolina selvatica ripassata

6€

Verdure alla brace

6€

Pomodori al forno

6€

Millefoglie con crema chantilly e frutti di bosco

6€

Souffle al cioccolato fondente

6€

Panna cotta al caramello salato

6€

Cheesecake alla fragola

6€

Coca Cola

2,50€

Aranciata

2,50€

Sprite

2,50€

Acqua naturale

2,50€

Acqua gasata

2,50€

Distillati e amari

4,00€

Distillati e amari riserve

8,00€

Caffè

2,00€


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